Bewerbungsmuster – Fleischer*in
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Bewerbungsmuster als Word-Datei
Das Bewerbungsmuster für den Job als Fleischer*in gibt es hier zum kostenlosen Download:
✔️ Gratis Download
✔️ Individueller Mustertext
✔️ Ansprechendes Design
✔️ Microsoft Word-Datei (.docx)
✔️ Jederzeit wiederverwendbar
Achtung: Dieses Muster dient lediglich als Vorlage und Inspiration. Benutze auf keinen Fall dieses Muster als fertige Bewerbung. Personaler erkennen dies sofort und deine Bewerbung landet im Papierkorb! Solltest du trotz des Musters noch Probleme haben oder dir unsicher beim Erstellen der Bewerbung sein, empfehlen wir dir, dich an einen professionellen Bewerbungsservice zu wenden.
Info
Fleischer*innen sind für die Bearbeitung, Bewertung und Zubereitung von Fleisch zuständig. Unter anderem beurteilen sie die Qualität von lebenden Tieren oder Fleisch, schlachten und zerlegen die Tiere und verarbeiten sie zu Verkaufsprodukten. Ebenfalls sind sie im Kontakt mit Kund*innen und beraten diese oder verkaufen ihnen Produkte. Zum Teil müssen Fleischer*innen auch kalte oder warme Fleischspeisen zubereiten.
Einsatzorte von Fleischer*innen
- Im Einzelhandel
- In der Gastronomie
- In Schlachthöfen
- Im Fleischgroßhandel
- In der Fleischwarenindustrie
Voraussetzungen für den Job als Fleischer*in
Als Fleischer*in musst du gute Kenntnisse in Biologie und Mathematik vorweisen. Ebenfalls darfst du natürlich nicht zimperlich sein. Das Schlachten, Betäuben und Zerlegen von Tieren und auch die Arbeit mit Knochen, rohem Fleisch und Blut ist sicherlich nicht jedermanns Sache. Falls du durch ein Praktikum bereits Erfahrungen in diesem Bereich haben solltest, ist das ideal. Somit weißt du bereits, was auf dich zukommt und kannst dies auch in Vorstellungsgespräch und Bewerbung herausstellen.
Ebenfalls solltest du eine Affinität für die Arbeit mit Lebensmitteln und die Zubereitung von Speisen mitbringen. Auch eine gewisse Kreativität ist dabei von Vorteil. Darüber hinaus solltest du auch keine Schwierigkeiten beim freundlichen Verkaufs- und Beratungsgespräch mit Kund*innen haben.
Ausbildung als Fleischer*in
Die Ausbildung zum*r Fleischer*in ist in ganz Deutschland eine anerkannte Ausbildung in Industrie und Handwerk. Sie dauert in der Regel 3 Jahre. Je nach Leistung und/oder Schulabschluss kann sie jedoch um höchstens ein Jahr reduziert werden. Die Ausbildung findet dual statt, d. h. neben der praktischen Tätigkeit müssen die Auszubildenden auch die Berufsschule besuchen. Zusätzlich sind Weiterbildungen zum*r Fleischermeister*in oder Betriebswirt*in Fleischwirtschaft möglich. Besitzt du eine Hochschulzugangsberechtigung, kannst du auch einen Abschluss in der Lebensmitteltechnologie erlangen.
Es existieren auch Spezialisierungen auf verschiedene Aspekte des Aufgabengebietes von Fleischer*innen:
- Tiefkühlkosthersteller*in
- Kopfschlächter*in
- Fleisch- und Wursthersteller*in
- Qualitätskontrolleur*in
- Geflügelfleischer*in
- Fleischzerleger*in
Offiziell gibt es keine schulischen Voraussetzungen, um Fleischer*in zu werden. Laut Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) hat über zwei Drittel der Auszubildenden einen Hauptschulabschluss.
Ausbildungs- und Einstiegsgehalt Fleischer*in
Die Vergütung während der Ausbildung ist stark abhängig von dem Ausbildungsbetrieb, der Branche und der Region. Manche Betriebe sind tarifgebunden, andere nicht. Und auch zwischen den Tarifverträgen gibt es zum Teil erhebliche Unterschiede. Zur Orientierung haben wir hier für dich die Durchschnittsgehälter:
- Ausbildungsjahr 620 bis 1.000 €
- Ausbildungsjahr 732 bis 1.100 €
- Ausbildungsjahr 837 bis 1.200 €
Nach der Ausbildung hängt die Vergütung von Erfahrung, Qualifikation und Arbeitsort ab. Auch hier spielen unterschiedliche Tarifverträge eine Rolle (falls sie überhaupt existieren). Grundsätzlich kannst du von einem Einstiegsgehalt von 1.802 bis 2.846 € brutto ausgehen.