Bewerbungsmuster – Winzer*in


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Bewerbungsmuster als Word-Datei

Das Bewerbungsmuster für Winzer*innen gibt es hier zum kostenlosen Download:

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Achtung: Dieses Muster dient lediglich als Vorlage und Inspiration. Benutze auf keinen Fall dieses Muster als fertige Bewerbung. Personaler erkennen dies sofort und deine Bewerbung landet im Papierkorb! Solltest du trotz des Musters noch Probleme haben oder dir unsicher beim Erstellen der Bewerbung sein, empfehlen wir dir, dich an einen professionellen Bewerbungsservice zu wenden.


Info

Die „grünen vierzehn“, so werden 14 verschiedene landwirtschaftliche Berufe genannt, zu denen auch die Arbeit der Winzer*innen zählt.

Die Ausbildung als Winzer*in

Die Ausbildung dauert drei Jahre und kann in Deutschland beispielsweise an der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg oder an der Forschungsanstalt in Geisenheim erfolgen. Nach abgeschlossener Berufsausbildung kann nach mindestens drei Jahren Berufspraxis der / die Winzer*in-Meister*in angestrebt werden.

Inhalte der Ausbildung als Winzer*in

  • Während der dreijährigen Ausbildung lernen die Azubis sowohl in der Berufsschule, als auch im Betrieb sehr viel dazu.
  • Im Betrieb lernt man, wie Wein entsteht, vom Anbau und Reifen der Traube, bis hin zum Verkauf.
  • Darüber hinaus lernen sie sowohl die Arbeit am Weinberg, als auch die Kellerwirtschaft und die Vermarktung kennen.
  • Zudem muss natürlich auch Hand beim Setzen der Jungpflanzen angelegt werden, die Weinstöcke werden beschnitten und Unkraut und Schädlinge bekämpft.
  • Die Traubenlese per Hand oder mit Maschinen ist auch ein Punkt in der Ausbildung zum/-r Winzer*in.
  • Das Keltern und die Steuerung und Überwachung des Gärprozesses gehören ebenfalls dazu. Dazu gehört das Erlernen der Methoden zur Verbesserung der Qualität des Weines.

Voraussetzungen

  • Die Tätigkeiten im Weinberg sind mit viel körperlicher Arbeit verbunden. Deswegen sollte man auch Freude an der Arbeit mit Pflanzen haben und gerne draußen arbeiten.
  • Interesse für das Herstellen und Verarbeiten von Lebensmitteln ist auch eine gute Voraussetzung.
  • Ein guter Geruchssinn und Geschmackssinn sind auch von Vorteil, sollte dies jedoch nicht von Anfang an der Fall sein, ist das kein Ausschlusskriterium, denn die Sinne entwickeln sich mit der Zeit und mit Übung auch weiter.

Fortbildungen

Zum einen kann man natürlich die Meister*innenprüfung machen oder sich zum Techniker*in fortbilden lassen, jedoch gibt es auch einige Universitäten, welche Studiengänge in diesem Bereich anbieten, wie zum Beispiel Weinbau, Weinbauwirtschaft oder Oenologie.

Ausbildungs- und Einstiegsgehalt

  1. Ausbildungsjahr: ca. 620 €
  2. Ausbildungsjahr: ca. 732 €
  3. Ausbildungsjahr ca. 837 €

Das Einstiegsgehalt nach erfolgreicher Ausbildung liegt bei ca. 1.800 – 2.500 € brutto.